Vobo Matsedel

18 nov
Tisdag
Lunch
Kyckling Marengo (ris/potatis, grönsaker, råkost)
Lunch Alt
Broccolibiff med ratatouille (bulgur/potatis, grönsak, råkost)
Dessert
Inlagd Ananas (vispgrädde)
Kvällsmat
Omelett med champinjonstuvning (potatis, grönsaker, råkost)

Vecka 47

17 nov
Måndag
Lunch
Gratinerad falukorv med tomat, lök och ost (potatis,grönsaker, råkost)
Lunch Alt
Lins & Tomatsås (pasta, grönsak, råkost)
Dessert
Blåbärssoppa
Kvällsmat
Broccolisoppa med ostpålägg
18 nov
Tisdag
Lunch
Kyckling Marengo (ris/potatis, grönsaker, råkost)
Lunch Alt
Broccolibiff med ratatouille (bulgur/potatis, grönsak, råkost)
Dessert
Inlagd Ananas (vispgrädde)
Kvällsmat
Omelett med champinjonstuvning (potatis, grönsaker, råkost)
19 nov
Onsdag
Lunch
Krämig fisksoppa
Lunch Alt
Svampgryta serveras med rostad potatis och rotfrukter (grönsaker, råkost)
Dessert
Äpplepaj med vaniljsås
Kvällsmat
Hamburgare, dressing (potatismos, grönsaker, råkost)
20 nov
Torsdag
Lunch
Lasagne (grönsaker, råkost)
Lunch Alt
Bondomelett med paprika o salladsost (grönsaker, råkost, lingonsylt)
Dessert
Svartvinbärskräm
Kvällsmat
Rökt skinka med legymsallad (potatis, grönsaker, råkost)
21 nov
Fredag
Lunch
Kycklingpannbiff med parmesansås (potatis, grönsaker, råkost)
Lunch Alt
Stekt squashbiff med dijoncreme (potatis, grönsaker, råkost)
Dessert
Körsbärskräm
Kvällsmat
Korvlåda med grönsaker (potatis, råkost)
22 nov
Lördag
Lunch
Fisk med crème fraiche, äpple och pepparrot (potatis, råkost, grönsak)
Lunch Alt
Grönkålspaj med Rhode islandsås (grönsaker, råkost)
Dessert
Havre risifrutti med bärkompott
Kvällsmat
Potatisbullar, bacon (råkost, lingonsylt)
23 nov
Söndag
Lunch
Slottsstek med gräddsås (potatis, grönsaker, råkost, gelé)
Lunch Alt
Blomkålsgratäng med linser och potatis (råkost)
Dessert
Kaffefromage
Kvällsmat
Kräftströmming (potatismos, grönsaker, råkost)

Vecka 48

24 nov
Måndag
Lunch
Chilikassler (potatis/ris, grönsaker, råkost)
Lunch Alt
Pastagratäng med röd pesto och linser (Grönsak, råkost)
Dessert
Ananas- och mangokräm
Kvällsmat
Makaronipudding (grönsaker, råkost, lingonsylt)
25 nov
Tisdag
Lunch
Mustig tomatsoppa
Lunch Alt
Grön currygryta med ärtfärs (ris, grönsaker, råkost)
Dessert
Mannagrynspudding, vispgrädde (sylt)
Kvällsmat
Ost- och grönsakspaj med vitlöksdressing (grönsaker, råkost)
26 nov
Onsdag
Lunch
Gratinerad fisk med squash (potatis, grönsaker, råkost)
Lunch Alt
Kikärtsbullar med kall citronsås (potatis, grönsaker, råkost)
Dessert
Klappkräm
Kvällsmat
Prinskorv med stuvad vitkål (potatis, grönsaker, råkost)
27 nov
Torsdag
Lunch
Hemlagade Pannbiffar med löksky (klyftpotatis, grönsaker, råkost, lingonsylt)
Lunch Alt
Spenat och fetaostpaj med örtdressing (grönsaker, råkost)
Dessert
Jordgubbssoppa
Kvällsmat
Janssons frestelse med ägg (grönsaker, råkost)
28 nov
Fredag
Lunch
Kycklinggryta med curry (potatis/ris, grönsaker, råkost)
Lunch Alt
Potatismoussaka på sojafärs (grönsaker, råkost)
Dessert
Blåbärskräm
Kvällsmat
Fläskpannkaka (grönsaker, råkost, lingonsylt)
29 nov
Lördag
Lunch
Dragondoftande fiskgratäng (potatis, grönsaker, råkost)
Lunch Alt
Kesobiff med kall örtsås (potatis, grönsaker, råkost)
Dessert
Chokladpudding (vispgrädde)
Kvällsmat
Tacopaj med ost och vitlöksdressing (grönsaker, råkost)
30 nov
Söndag
Lunch
Skinkstek, gräddsås (potatis, grönsaker, råkost, äppelmos)
Lunch Alt
Broccoli och ädelostsås (Pasta, grönsak, råkost)
Dessert
Stekta äpplen (vaniljgrädde)
Kvällsmat
Risgrynspudding med saftsås(K)

Vecka 49

01 dec
Måndag
Lunch
Lunchkorv med senapssås (potatis, grönsaker, råkost)
Lunch Alt
Morots Stroganoff (ris/potatis, grönsaker, råkost)
Dessert
Aprikoskräm
Kvällsmat
Grön ärtsoppa med ostpålägg
02 dec
Tisdag
Lunch
Stekt sej med västkuströra (potatis, grönsaker, råkost)
Lunch Alt
Rostad palsternackspuck med gremolatayoghurt(potatis, grönsaker, råkost)
Dessert
Svartvinbärssoppa
Kvällsmat
Italiensk pastasås (pasta, grönsaker och råkost)
03 dec
Onsdag
Lunch
Hemlagade Köttbullar med gräddsås (potatis, grönsaker, råkost, lingonsylt)
Lunch Alt
Afrikansk linsgryta (ris/potatis, grönsaker, råkost)
Dessert
Fruktcocktail
Kvällsmat
Ostpaj med kummin med kall örtdressing (grönsaker, råkost)
04 dec
Torsdag
Lunch
Rostad blomkålssoppa
Lunch Alt
Grönsakswok med kokosmjölk (ris, råkost)
Dessert
Jordgubbspaj med vaniljsås
Kvällsmat
Baconlåda med potatis och smak av pepparrot (grönsaker, råkost)
05 dec
Fredag
Lunch
Fläskkorv med rotmos (grönsaker, råkost)
Lunch Alt
Kebabishgryta (ris, grönsaker, råkost)
Dessert
Äpplekräm
Kvällsmat
Fiskpaté med romsås (potatis, grönsaker, råkost)
06 dec
Lördag
Lunch
Krämig Biff Stroganoff (potatis/ris, grönsaker, råkost)
Lunch Alt
Linsbiffar med fetaostkräm (klyftpotatis, grönsaker, råkost)
Dessert
Inlagda päron
Kvällsmat
Prinskorv med stuvad spenat (potatis, grönsaker, råkost)
07 dec
Söndag
Lunch
Ugnstekt alaskafilé med gräslökssås (potatis, grönsaker, råkost)
Lunch Alt
Flygande Jacob på sojabitar (potatis/ris, grönsaker, råkost)
Dessert
Pannacotta, saftsås
Kvällsmat
Kycklinggratäng med rotfrukter (potatis, grönsaker, råkost)

Vecka 50

08 dec
Måndag
Lunch
Klassisk köttfärssås (pasta, grönsaker, råkost)
Lunch Alt
Grönsakspytt med stekt ägg (rödbetor, grönsaker, råkost)
Dessert
Mangosoppa
Kvällsmat
Morotssoppa med apelsin samt ostpålägg
09 dec
Tisdag
Lunch
Stekt strömming med potatismos (smör, grönsaker, lingon, citron, råkost)
Lunch Alt
Tomat och fetaostsås(pasta, grönsaker och råkost)
Dessert
Rabarberkräm
Kvällsmat
Rökt kycklingsås (pasta, grönsaker, råkost)
10 dec
Onsdag
Nobeldagen
Lunch
Örtmarinerad kyckling med grönpepparsås (klyftpotatis, grönsaker, råkost)
Lunch Alt
Rödbetsbiff med kapris, sauce verte (potatis, grönsaker, råkost)
Dessert
Chokladpannacotta
Kvällsmat
Västerbottenpaj med svamp & kantarellcremé (grönsaker, råkost)
11 dec
Torsdag
Lunch
Potatis- och purjolökssoppa
Lunch Alt
Rotfuktspiccata med vitlökssås (potatis, råkost, grönsaker)
Dessert
Rabarberpaj med vaniljsås
Kvällsmat
Frikadeller med tomatsås (potatis, grönsaker, råkost)
12 dec
Fredag
Lunch
Ångad lutfisk med vitsås (potatis, grönsaker, råkost)
Lunch Alt
Thaigryta med böngroddar (ris, grönsaker, råkost)
Dessert
Fruktsoppa
Kvällsmat
Grillkorv med gurkmajonäs (potatismos, grönsaker, råkost)
13 dec
Lördag
Lunch
Kassler med krämig potatisgratäng (grönsaker, råkost)
Lunch Alt
Broccoli och pumpafröbiffar med tomatcremé (potatis, grönsaker, råkost)
Dessert
Apelsinfromage
Kvällsmat
Crepes med spenat o salladsostfyllning (grönsaker, råkost)
14 dec
Söndag
Lunch
Köttfärslimpa med gräddsås (potatis, grönsaker, råkost, lingonsylt)
Lunch Alt
Ljummen havrerissallad med rostad paprikacremé(grönsaker, råkost)
Dessert
Persika
Kvällsmat
Rökt skinka med legymsallad (potatis, grönsaker, råkost)

Vecka 51

15 dec
Måndag
Lunch
Stekt falukorv med stuvade makaroner (grönsaker, råkost)
Lunch Alt
Crepes med svampstuvning (råkost)
Dessert
Hallonkräm
Kvällsmat
Krämig spenatsoppa med ägghalvor
16 dec
Tisdag
Lunch
Kyckling Tikka Masala (ris/potatis, grönsaker, råkost)
Lunch Alt
Morotsbiff med citron & ingefärssås (bulgur/potatis, grönsak, råkost)
Dessert
Jordgubbs- och flädersoppa
Kvällsmat
Omelett med skinkstuvning (potatis, grönsaker, råkost)
17 dec
Onsdag
Lunch
Ångkokt torsk med ägg och persiljesås (potatis, grönsaker, råkost)
Lunch Alt
Svampstroganoff (bulgur/ris, grönsaker, råkost)
Dessert
Exotiskfruktkräm
Kvällsmat
Hermans köttfärs och potatisgratäng (grönsaker, råkost
18 dec
Torsdag
Lunch
Köttsoppa
Lunch Alt
Potatisomelett med spenat, feta och soltorkad tomat (grönsaker, råkost)
Dessert
Hallongratäng med vispgrädde
Kvällsmat
Kalvsylta med rödbetssallad (potatis, grönsaker, råkost)
19 dec
Fredag
Lunch
Bruna bönor med stekt fläsk (potatis, grönsaker, råkost)
Lunch Alt
Rotfruktsgryta med smak av dragon (potatis, grönsaker, råkost)
Dessert
Krämig päronsoppa
Kvällsmat
Inlagd sill med gräddfil och ägg (potatis, grönsaker, råkost)
20 dec
Lördag
Lunch
Kycklinglasagne (grönsaker, råkost)
Lunch Alt
Havreris paella med rostad paprika, vitlökssås (grönsaker, råkost)
Dessert
Drottningkräm
Kvällsmat
Ugnspannkaka (lingonsylt, grönsaker, råkost)
21 dec
Söndag
Lunch
Fiskgratäng med smak av örter (potatis, grönsaker, råkost)
Lunch Alt
Krämig savoykålsgratäng med svamp (potatis, grönsaker)
Dessert
Vispad kolakvarg med havre crumble
Kvällsmat
Medelhavspaj med vitlökssås

Vecka 52

22 dec
Måndag
Lunch
Julkorv med rödkål (potatis, råkost)
Lunch Alt
Ärtfärsgryta med kokosmjölk- och curry (potatis, grönsaker, råkost)
Dessert
Äppelsoppa
Kvällsmat
Röd linssoppa med ostpålägg
23 dec
Tisdag
Lunch
Sydfransk fisksoppa
Lunch Alt
Italiensk paj med oliver och soltorkade tomater (grönsaker, råkost)
Dessert
Ostkaka (vispgrädde, sylt)
Kvällsmat
Kroppkakor med skirat smör (lingonsylt, grönsaker, råkost)
24 dec
Onsdag
Julafton
Lunch
Julbuffé: Julskinka, köttbullar, Janssons frestelse, inlagd sill, prinskorv, rödbetssallad (potatis, råkost)
Lunch Alt
Julbuffé: Grön frestelse, kikärtsbullar, senapspanerad kålrot, veggiekorv av soja, auberginesill, picklad lök, rödbetssallad (potatis, råkost)
Dessert
Chokladpudding (vispgrädde)
Kvällsmat
Risgrynsgröt med julskinka (vörtbröd, clementin)
25 dec
Torsdag
Juldagen
Lunch
Köttfärslimpa med champinjonsås (potatis, grönsaker, råkost, lingonsylt)
Lunch Alt
Linsbiff med krämig rotfruktsgratäng (grönsaker, råkost)
Dessert
Björnbärskräm
Kvällsmat
Pepparrotsströmming (potatis/potatismos, grönsaker, råkost)
26 dec
Fredag
Annandag jul
Lunch
Mustig Bryggargryta (ris/potatis, grönsaker, råkost)
Lunch Alt
Halloumi Stroganoff (ris, grönsaker, råkost)
Dessert
Mangokräm
Kvällsmat
Biff Caribbean serveras med vitlökssås(matvete/Potatisgrönsaker, råkost)
27 dec
Lördag
Lunch
Bohusgratäng (potatis, grönsaker, råkost)
Lunch Alt
Pasta med citron och grönärtssås (grönsak, råkost)
Dessert
Citronfromage
Kvällsmat
Kålpannkaka med rökt kycklingröra(råkost, grönsak)
28 dec
Söndag
Lunch
Örtbakad karré med grönpepparsås (potatis, grönsaker, råkost)
Lunch Alt
Vegetarisk Kålpudding med gräddsås (potatis, grönsaker, råkost, lingonsylt)
Dessert
Fruktcocktail
Kvällsmat
Blomkål & broccolipaj med vitlökssås
Powered by Mashie